.jpg?ixlib=gatsbyFP&auto=compress%2Cformat&fit=max&q=90&rect=0%2C81%2C4434%2C2328&w=240&h=240)
.jpg?ixlib=gatsbyFP&auto=compress%2Cformat&fit=max&q=90&w=240&h=240)
.jpg?ixlib=gatsbyFP&auto=compress%2Cformat&fit=max&q=90&w=240&h=240)
.jpg?ixlib=gatsbyFP&auto=compress%2Cformat&fit=max&q=90&rect=0%2C50%2C2749%2C1443&w=240&h=240)
.png?ixlib=gatsbyFP&auto=compress%2Cformat&fit=max&q=90&w=240&h=240)
.jpg?ixlib=gatsbyFP&auto=compress%2Cformat&fit=max&q=90&w=240&h=240)
.jpeg?ixlib=gatsbyFP&auto=compress%2Cformat&fit=max&q=90&w=240&h=240)
Galettes de butternut
Une recette facile et rapide
Temps total : 1 heure 5 minutes
Préparation : 5 minutes, Cuisson : 1 heure
Ingrédients pour 8 personnes
300 grammes d'oignon ( mixés )
1 gousse d'ail
30 grammes d'huile d'olive
12 grammes de vinaigre de cidre ( ou jus de citron )
40 grammes de compote de pommes (ssa si vous voulez)
65 grammes de farine de pois chiche
50 grammes de poudre d'amande
1 c.à s. de feuilles de coriandre séchées
1 c à c de cumin ( moulu )
1/2 c à c de gingembre en poudre
1/2 c à c de curcuma
Sel, poivre
350 grammes de butternut crue ( râpées )
Étape 1/2
Préchauffez votre four à 165 °C. Versez tous les ingrédients dans un saladier et mélangez. Formez des steack à la main ou à l'aide d'un emporté pièce et enfournez pendant 1h.
Étape 2/2
Vous pouvez dégustez ces galettes au petit dej, en collation ou à un repas accompagné de riz et d'une salade. C'est un régal!
Découvrez aussi
Velouté épicé de fêtes aux carottes et pommes
Crevettes sauce tomate et lait de coco
Spaghetti farcie aux pois chiches
Curry de chou fleur et pois chiches
Curry de pois chiche avec du riz
Dhal de lentilles corail à la crème de coco
Riz pilao au poulet
Boulgour à la sauce tomate et aux oignons
Riz aux saucisses et à la tomate
Gratin de chou-fleur et sauce tomate épicée
Galette de légumes-Nos autres recettes
Galettes de thon au citron, persil - menthe
Croquette de quinoa et poireau
Galettes quinoa - carottes
Galettes quinoa-carottes
Choux de Bruxelles aux grains de grenade
Galettes de lentilles corail
Des galettes de légumes
Galettes végétariennes de pois chiches
Farçous aveyronnais
Partagez avec la communauté !
Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode “question” ou “astuce” si cela se prête mieux à votre commentaire.
0/400 Limite de caractères