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Muffins cacao orange
Quand la douceur du chocolat rencontre l’acidulé de l’orange
Creator
"J’avoue, je ne suis pas la première fan du chocolat à l’orange par exemple. Mais là, dans un muffin bien moelleux et fondant à la fois... Qu’est-ce que c’est bon. Bon j’avoue, j’ai peu dosé en orange. Mais quand même, ça fait la différence Pour 4 muffins"
Temps total : 30 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 15 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
50 grammes de farine de blé
1/2 jus d'orange bio
15 grammes de chocolat noir
30 grammes de farine de coco
1 œuf entier
10 grammes de cacao brut
100 ml de lait d'avoine
3 grammes de levure chimique
20 grammes de miel
1 pincée de sel
Étape 1/4
50 grammes de farine de blé - 30 grammes de farine de coco - 10 grammes de cacao brut - 3 grammes de levure chimique - 1 pincée de sel
Étape 2/4
1/2 jus d'orange bio - 1 œuf entier - 100 ml de lait d'avoine - 20 grammes de miel
Étape 4/4
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