Rouleau de printemps

Show devant, une super recette !

4.6

15 avis

"Rouleau de printemps"



Temps total : 3 minutes

Préparation : 1 minute, Cuisson : 1 minute, Repos : 1 minute


Ingrédients pour 1 personne

6 feuilles de riz

1 menthe ( fraîche )

18 crevettes épluchées

1 salade iceberg

1 vermicelle de riz

1 lardons

1 carotte

1 champignon

1 oignon rouge


Étape 1/2

Faire revenir les toppings dans une poêle huilée (lardon/crevette/champignon). Préparer les légumes : carottes en morceaux, salade, oignon rouge.

Étape 2/2

Prendre la feuille de riz, la tremper dans de l'eau froide, la déposer sur un torchon propre. Attendre 10 secondes que la feuille soit molle. Déposer vos ingrédients : salade, crevette (ou lardon), menthe, champignon, oignon. Rouler et rabattre les bords. Le rouleau est prêt.

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