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Sablé de Noël
Une recette facile et rapide
Creator
"Vous êtes nombreux à me l'avoir demandé, voici une recette de sablé pour Noël. Vous le savez, je ne cuisine pas souvent avec du beurre ou du sucre, mais pour Noël on peut se permettre, un peu de gourmandise"
Temps total : 1 heure 20 minutes
Préparation : 5 minutes, Cuisson : 15 minutes, Repos : 1 heure
Ingrédients pour 2 personnes
130 grammes de farine
50 grammes de beurre demi-sel
1 oeuf
Ecorces d'oranges confites
canelle
Étape 1/2
Mélanger la farine, le beurre mou, l'œuf et la cannelle. Couper en carré les écorces d'oranges confites puis ajouter les à la préparation. Bien pétrir la pâte, former une boule que vous recouvrerez de film alimentaire. Direction le frigo pour 1h.
Étape 2/2
Au bout d'1h, préchauffer votre four th5 puis étaler la pâte à l'aide d'un rouleau et découper des formes pour vos sablés. Enfourner vos sablés au four pendant environ 15 min. Ici, on les préfère pas trop cuit mais vous pouvez les laisser un peu plus longtemps.
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