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Salade de crottins de chèvre panés
La recette Crottin de chèvre pané
Creator
"Reconfinement J30: Libertééé! J'espère que vous allez bien, et que vous passez un bon samedi! Aujourd'hui je me suis empressé d'aller faire les magasins, acheter quelques décorations de noël et tout et vous vous avez fait quoi? Ce soir j'ai testé de délicieux crottins de chèvre que j'ai panés, c'est juste super bon avec de la salade, des crudités et une super vinaigrette!"
Temps total : 5 minutes
Cuisson : 5 minutes
Ingrédients pour 2 personnes
2 crottins de chèvre ( frais )
2 œufs
Farine
Panure
Huile de friture
Salade ( (roquette et mâche pour moi) )
Quelques tomates cerises
Quelques radis
Quelques cerneaux de noix
Quelques grappes de groseille
Croûtons
Grenade
Fleurs comestibles
4 c.s. de crème fraîche épaisse
1 c.s. de moutarde à l'ancienne
1 c.s. d'huile de tournesol
2 c.s. de vinaigre melfor
1 c.s. de maggi
1 c.s. d'eau
1 échalote
Étape 1/4
Étape 2/4
Étape 3/4
Étape 4/4
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