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Flammekueche lardon et crème
En cuisine avec mc-au-naturel !
Creator
"Tu connais cette spécialité alsacienne ? Quelle spécialité française adores-tu ? Aujourd’hui , nous allons déguster une spécialité alsacienne très « comfort food ». Une bonne pâte maison, des lardons, de la crème , des oignons rien que ça. Un vrai délice et hyper simple à faire."
Temps total : 25 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 10 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
250 grammes de farine
1 pincée de sel
25 ml d'huile de tournesol
15 cl d'eau
1 oignon
200 grammes de lardons fumés
200 grammes de crème fraîche épaisse
100 grammes de fromage blanc 40% ( vaisselle )
1 pincée de muscade
Poivre
Étape 1/3
250 grammes de farine - 1 pincée de sel - 25 ml d'huile de tournesol - 15 cl d'eau
Étape 2/3
1 oignon - 200 grammes de lardons fumés - 200 grammes de crème fraîche épaisse - 100 grammes de fromage blanc 40% ( vaisselle ) - 1 pincée de muscade - Poivre
Étape 3/3
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