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Semoule aux légumes verts
Recette facile et rapide
Temps total : 15 minutes
Préparation : 5 minutes, Cuisson : 10 minutes
Ingrédients pour 2 personnes
1 piece de brocoli
1 sachet de semoule
1 boîte de petits pois
Huile d'olive
1 boîte de fèves surgelées
Sel et poivre
Étape 1/2
1 piece de brocoli - 1 boîte de petits pois - 1 boîte de fèves surgelées
Laver le brocoli après l'avoir coupé en petits bouquets. Pour les petits pois et fèves, j'ai mis environ la moitié de chaque dans un bol de la taille d'un bol de céréales. Mettre tous les légumes à cuire dans une grande casserole d'eau bouillante. Les égoutter.
Étape 2/2
1 sachet de semoule - Huile d'olive - Sel et poivre
Cuire la semoule selon l'indication du paquet. Ici cuisson au micro-ondes. Mettre dans un bol la semoule, les légumes et arroser d'un filet d'huile d'olive. Saler et poivrer puis ajouter les épices. Bien mélanger le tout.
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