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Taboulé poivron rouge et concombre
Une recette facile et rapide
Temps total : 12 minutes
Préparation : 7 minutes, Cuisson : 5 minutes
Ingrédients pour 2 personnes
50 grammes de semoule
130 grammes de concombre
160 grammes de tomate
115 grammes de poivron rouge crue
1/2 piece d'oignon
1 c à c d'huile d'olive
1 c.à s. de jus de citron
1 c.à s. de persil
Sel, poivre
Étape 1/1
Faites cuire la semoule comme indiqué sur le sachet et laissez refroidir. Coupez tous les légumes en petits morceaux. Versez la semoule froide et les légumes dans un saladier puis ajoutez l'assaisonnement. Ciselez le persil et dégustez bien frais.
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