Taboulet de millet au tofu

Recette facile et rapide

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"Valeurs nutritionnelles par portion 303kcal 34,7g G - 13,7g P - 10,4g L"



Temps total : 1 heure 17 minutes

Préparation : 7 minutes, Cuisson : 10 minutes, Repos : 1 heure

Ingrédients pour 2 personnes

150 grammes de tomate

150 grammes de concombre

1 piece de poivron

120 grammes de tofu aux herbes⁠

80 grammes de millet

1 c.à s. d'huile d'olive

2 c.à s. de jus de citron

Sel, poivre


Étape 1/1

Faites cuire le millet et laissez refroidir. Coupez tous les légumes en petite morceaux. Versez le millet et les légumes dans un saladier ajoutez la sauce, assaisonnez et mélangez. Ajoutez des raisins secs si vous avez ça et réservez au frais 1h er dégustez.

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