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Taboulet de millet au tofu
Recette facile et rapide
Temps total : 1 heure 17 minutes
Préparation : 7 minutes, Cuisson : 10 minutes, Repos : 1 heure
Ingrédients pour 2 personnes
150 grammes de tomate
150 grammes de concombre
1 piece de poivron
120 grammes de tofu aux herbes
80 grammes de millet
1 c.à s. d'huile d'olive
2 c.à s. de jus de citron
Sel, poivre
Étape 1/1
Faites cuire le millet et laissez refroidir. Coupez tous les légumes en petite morceaux. Versez le millet et les légumes dans un saladier ajoutez la sauce, assaisonnez et mélangez. Ajoutez des raisins secs si vous avez ça et réservez au frais 1h er dégustez.
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