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Taboulé express
En cuisine, ça va être show !
Creator
"Cette recette est sans raisin sec parce que c'est une de mes copines de fac qui déteste ça qui me l'a donnée 😂 un plat naturellement #vegan que tout le monde aime 💝"
Temps total : 1 heure 25 minutes
Préparation : 25 minutes, Repos : 1 heure
Ingrédients pour 2 personnes
200 grammes de semoule couscous
1 comcombre
150 grammes de tomates cerises
1 jus de citron
1 c. à c. d'herbes aromatiques ( ici un petit bouquet de ciboulette et un persil )
3 c. à s. d'huile d’olive
1 c. à c. de sel et poivre
Étape 1/2
Faire cuire la semoule selon les indications du paquet. laisser la refroidir dans un grand saladier.
laver les tomates et les couper en 4. eplucher le comcombre, enlever les pépins et couper le en petits dés. laver également les herbes aromatiques et les ciseler finement
Étape 2/2
Mettre tous les ingrédients dans le saladier avec le semoule. ajouter le jus de citron, l'huile d'olive et bien mélanger. laisser reposer au frais min 1h (pour mélanger les saveurs)
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