Cake châtaignes, olives et abondance

Recette facile et rapide

4.5

15 avis

"Cake châtaignes, olives et abondance"



Temps total : 55 minutes

Préparation : 5 minutes, Cuisson : 50 minutes


Ingrédients pour 4 personnes

100 grammes de farine t110

50 grammes de farine de châtaignes

3 pieces d'oeuf

150 ml de lait de soja

1 sachet de levure chimique

150 grammes de châtaignes

50 grammes d'olives noires

100 grammes d'abondance ( râpé )

Sel, poivre


Étape 1/2

Préchauffez votre four à 170°C. Dans un saladier versée les farines et la levure. Versez les oeufs et mélangez. Ajoutez ensuite le lait et mélangez de nouveau jusqu'à obtenir une texture homogène. Ajoutez enfin le fromage, les châtaignes emiéttées et les olives et mélangez une dernière fois.

Étape 2/2

Versez dans un moule chemisé de papier cuisson et enfournez 50min environ en surveillant la cuisson. Laissez tiédir avant de démouler et de déguster.

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