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Mini flans
Une recette facile et rapide
Temps total : 40 minutes
Préparation : 5 minutes, Cuisson : 30 minutes, Repos : 5 minutes
Ingrédients pour 6 personnes
60 grammes de crème de soja
40 grammes de lait de soja
10 grammes de farine de pois chiche
1 piece d'oeuf
90 grammes de thon au naturel
3 c.à s. de pulpe de tomates
10 pieces d'olives noires
1 c.à s. de ciboulette
Sel, poivre
Étape 1/1
Préchauffez votre four à 180°C. Dans un saladier, versez l’œuf, la crème, le lait et la farine en mélangeant entre chaque jusqu'à avoir une pâte homogène. Ajoutez le thon, la pulpe de tomates et les olives puis mélangez de nouveau. Versez dans des moules et enfournez pendant 30min. Laissez tiédir 5 min et servez immédiatement avec une salade.
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