Salade grecque

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"Coucou tout le monde 👋🏼. Aujourd'hui je vous donne la recette de la traditionnelle salade grecque. Je dis la traditionnelle, car j’en ai déjà vue avec des feuilles de laitue , du maïs , des pois chiche et j’en passe ... C’est un peu comme le taboulé Libanais 🇱🇧, là aussi on voit plein de versions , et pourtant la vraie version est assez simple et délicieuse. Bref , chacun a le droit de manger ce qu’il veut évidemment,mais appelez votre salade autrement alors 😂."



Temps total : 10 minutes

Préparation : 10 minutes

Ingrédients pour 6 personnes

5 tomates

1,5 concombre

3 oignons verts ( frais )

15 olives de kalamata

1 tranche de feta

1,5 c. à c. d'huile d’olive

1 c. à s. d'origan

1 pincée de sel

1/2 poivron vert

3 c. à s. de vinaigre d’alcool


Étape 1/4

Lavez et coupez les tomates en quartiers. Lavez ,coupez le concombre en fines rondelles et recoupez les rondelles en deux. Lavez et coupez l’oignon vert.

Étape 2/4

Lavez ,épépinez et coupez en cubes la moitié du poivron vert. Mettez les légumes coupés dans un plat creux. Ajoutez les olives de Kalamata.

Étape 3/4

Arrosez d’huile d’olive, salez et ajoutez l’origan. Mélangez bien. Émiettez la feta sur les légumes , parsemez d’un peu d’huile d’olive et d’origan.

Étape 4/4

Cette salade peut se manger seule, accompagnée de grillades,des plats au four,... Bon appétit mes gourmands 💞.

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