Pommes de terres tapées

Pommes de terres

4.7

15 avis

"Une recette que je voyais passe sur les réseaux et que je voulais tester ! C’est vraiment sympas, ça change des pommes de terre classiques, ça les rend plus gourmandes, bien moelleuses à l’intérieur et croustillantes à l’extérieur"



Temps total : 35 minutes

Préparation : 5 minutes, Cuisson : 30 minutes

Ingrédients pour 3 personnes

500 grammes de pommes de terres

1 l d'eau


Étape 1/1

Vous faites cuire vos pommes de terres à l’eau jusqu’à ce qu’elles soit bien tendres. Vous les mettez sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé et vous les écrasés délicatement avec le dos d’une casserole. Recouvrez les généreusement d’un mélange huile d’olive/épices/gros sel. Faites les cuire dans un four à 200 degrés pendant environ 25/30 minutes ( a surveiller)

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