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Petits pois au citron
En cuisine avec mc-au-naturel !
Creator
"Bonjour tout le monde. J'espère que vous allez bien et que vous passez un bon week-end. Pour aujourd'hui, ça sera recette végé ! Une recette très bonne et simple que ma maman nous faisait lorsque nous étions petites ma sœur et moi. J'espère qu'elle vous plaira."
Temps total : 45 minutes
Préparation : 10 minutes, Cuisson : 35 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
450 grammes de petits pois surgelés
1 jus d'un citron jaune ( bio )
Sel et poivre
2 4 pommes de terre moyennes
1 oignon blanc ( émincé )
2 gousses d'ail ( émincées )
Étape 1/4
Lavez,épluchez vos pommes de terre et coupez les en cubes.
Dans une casserole, mettez un bon filet d'huile d'olive.
Ajoutez votre oignon émincé ainsi que vos gousses d'ail râpées.
Mélangez et après 2 minutes de cuisson rajoutez vos petits pois.
Ajoutez de l'eau à hauteur.
Étape 2/4
Faites cuire le tout à feu doux-moyen.
Après 15 minutes de cuisson, rajoutez vos cubes de pomme de terre et un peu d'eau si besoin.
Assaisonnez de sel et poivre à votre convenance et poursuivez la cuisson environ 10-15 minutes.
Étape 3/4
Vérifiez que vos pommes de terre soient cuites.
2 minutes avant la fin de la cuisson, ajoutez votre filet de jus de citron.
C'est prêt !
Étape 4/4
À accompagner d'un bon morceau de feta.
Bon appétit mes gourmands.
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