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Poulet yassa aux olives vertes
En cuisine avec mc-au-naturel !
Creator
"Bonjour tout le monde. Aujourd'hui, direction le Sénégal pour un de leur plat les plus populaires. C'est un plat que j'ai fait il y a fort longtemps et j'ai voulu le goûter à nouveau. Il existe mille et une recettes, j'ai donc fait un mix avec ce qui me plaît. Je l'ai fait avec des olives et de la moutarde et on s'est tout simplement régalé. Il est très facile à faire, et à beaucoup de goût. Le mieux c'est de faire mariner votre poulet et vos oignons toute une nuit et votre plat n'en sera que meilleur."
Temps total : 13 heures
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 45 minutes, Repos : 12 heures
Ingrédients pour 5 personnes
1 poulet entier
7 oignons blancs
3 jus de citrons verts
2 c.à s. de moutarde de dijon
1 filets d'huile d'olive
1 ail
Sel et poivre
1 poignée d'olives vertes
Étape 1/4
Étape 2/4
Étape 3/4
Étape 4/4
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