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Poulet à l'ail
Au cookeo, une recette simple et délicieuse, haute en saveur
Temps total : 25 minutes
Préparation : 5 minutes, Cuisson : 20 minutes
Ingrédients pour 6 personnes
6 pilons ( ou des hauts de cuisses )
14 gousses d'ail
sel/ poivre
1 c. à c. d'origan
100 ml de vin blanc
100 ml d'eau
1 cube de bouillon de volaille
Ustensiles
cookeo
Étape 1/2
Dans avec un filet d’huile d’olive, faire revenir le poulet sur toutes ses faces jusqu’à ce qu’il soit bien doré. Ajouter tout autour les gousses d’ail (pelées et dégermées) puis laissez dorer quelques instants en remuant.
Étape 2/2
Incorporer le bouillon (Vin, Eau, Cube de bouillon émietté), assaisonnez (Sel, Poivre, Origan). Mettre en mode cuisson sous pression pendant 20 min.
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