Paupiette sauce tomate au cookeo

Le cookeo... un indispensable dans ma cuisine !

4.5

15 avis

"j'adore cet appareil !!! On peut faire dorer, mijoter ou réchauffer, pas besoin d'autres casseroles ou poêles... on peur faire tout dedans... on programme en immédiat ou en déféré et puis on peut faire d'autres choses à côté pendant que l'appareil cuit tout seul..."



Temps total : 20 minutes

Préparation : 10 minutes, Cuisson : 10 minutes


Ingrédients pour 4 personnes

4 paupiettes de veau

1 oignon

1 gousse d'ail

huile d'olive

1 boîte d'olives dénoyautées

400 grammes de concassées de tomates

20 cl de vin blanc

2 c. à s. de fond de veau

eau

thym

Sel et poivre


Étape 1/1

En mode dorer av un filet d'huile d'olive faire revenir l'oignon, l'ail et les paupiettes. Rajouter la tomate, le vin, l'eau (se servir de la boîte de tomate × 2 fois) , le fond de veau et les olives. Ajouter le thym et assaisonner. Mettre sous pression 10 mn.

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