Wok de poulet rapide

Wok de poulet

4.4

20 avis

"Je vous présente un repas du soir rapide et gourmand !"



Temps total : 20 minutes

Préparation : 15 minutes, Cuisson : 5 minutes


Ingrédients pour 1 personne

1 paquet de nid de vermicelles de riz

1 litres d'eau ( tiède )

1 piece d'oignon

1 gousse d'ail

1 filet d'huile d'olive

250 grammes de légumes pour wok

2 c. à s. de sauce soja

1 botte de persil

1 botte de coriandre

1/2 piece de citron vert

1 c. à s. de noix de cajou


Étape 1/6

1 paquet de nid de vermicelles de riz - 1 litres d'eau ( tiède )

Faire tremper le nid de vermicelles de riz dans de l'eau tiède, pendant 5 minutes.

Étape 2/6

1 piece d'oignon - 1 gousse d'ail - 1 filet d'huile d'olive

Pendant ce temps, faire revenir l'oignon et l'ail dans l'huile d'olive.

Étape 3/6

250 grammes de légumes pour wok

Émincer le poulet et le faire dorer, puis ajouter les légumes pour wok.

Étape 4/6

Un fois les vermicelles ramollies, les déposer dans la poêle.

Étape 5/6

2 c. à s. de sauce soja - 1 botte de persil - 1 botte de coriandre - 1/2 piece de citron vert

Ajouter la sauce soja, le persil, la coriandre, le jus de citron vert.

Étape 6/6

1 c. à s. de noix de cajou

Dresser et déposer quelques noix de cajou dans l'assiette.

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