
Jambalaya
En cuisine avec mc-au-naturel !

Creator
"Pour aujourd'hui, j'ai voulu faire une recette un peu dépaysante et j'ai choisi le jambalaya. La première fois que j'en ai entendu parler, c'était dans le dessin animé " la princesse et la grenouille". C'est un plat qui vient de la Nouvelle-Orléans aux USA. C'est une ville que je rêve de visiter! Et vous quelle ville ou pays, rêvez vous de visiter?"
Temps total : 1 heure
Préparation : 30 minutes, Cuisson : 30 minutes
Ingrédients pour 1 personne
200 grammes de riz long étuvé
55 grammes de jambon
20 grosses crevettes
3 c.à s. d'huile d'olive
100 grammes de saucisses fumées
Piment de cayenne
400 grammes de tomate ( concassées )
1/2 poivron vert
1/2 poivron rouge
2 c.à s. de farine
2 gousses d'ail
2 oignons blancs
Sel et poivre
Étape 1/4
Étape 2/4
Étape 3/4
Étape 4/4
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