Tartine tomates, avocat et oeuf

Tartine

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"Pour être le maximum dehors, on ne se prend pas la tête en cuisine, ce midi se sera tartine!!"



Temps total : 15 minutes

Préparation : 10 minutes, Cuisson : 5 minutes

Ingrédients pour 2 personnes

2 c. à s. d'huile d'olive

1 c. à s. d'ail en poudre

2 tranches de pain grillé

4 pieces de tomates cerises

2 pieces d'avocat

3 pieces d'oeufs

1 feuille de persil

100 grammes de fromage


Étape 1/6

2 c. à s. d'huile d'olive - 1 c. à s. d'ail en poudre - 2 tranches de pain grillé

Faites griller vos tartines. Au choix : à la poêle avec un peu d’huile d’olive et de l’ail (c’est meilleur) au grille pain et ensuite on ajoute une pointe d’huile d’olive (c’est plus rapide).

Étape 2/6

4 pieces de tomates cerises

Lavez puis coupez les petites tomates cerises.

Étape 3/6

2 pieces d'avocat

Préparez l’avocat en l’écrasant et en l’assaisonnant.

Étape 4/6

3 pieces d'oeufs

Dans un poêle, préparez des œufs brouillés.

Étape 5/6

1 feuille de persil - 100 grammes de fromage

Un peu de persil ciselé et des dés de fromage si vous en avez.

Étape 6/6

Assemblez le tout sur votre tartine.

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