Pancakes légers - moelleux
Pancakes
Creator
"Voici ma recette de pancakes fluffy à la compote de pommes pour démarrer la journée tout en douceur !"
Temps total : 18 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 3 minutes
Ingrédients pour 6 personnes
1 piece d'oeuf
100 grammes de farine t55
1/2 sachet de levure chimique
1 pincée de sel
1 pincée de cannelle
60 grammes de lait d'avoine
1 c. à c. d'huile
Étape 1/5
1 piece d'oeuf
Dans un bol, déposer la compote avec l'oeuf.
Étape 2/5
100 grammes de farine t55 - 1/2 sachet de levure chimique - 1 pincée de sel - 1 pincée de cannelle
Puis, ajouter la farine, la levure chimique ainsi que le sel.
Étape 3/5
60 grammes de lait d'avoine
Mélanger le tout, puis délayer avec le lait (la texture de la pâte doit être moins liquide qu'une pâte à crêpe).
Étape 4/5
1 c. à c. d'huile
Dans une poêle huilée, déposer une loupe de pâte en forme circulaire.
Étape 5/5
Retourner le pancake lorsque des bulles apparaissent à la surface.
Découvrez aussi
Cake aux carottes noix de pécan et cranberries
Gaufres chorizo - comté
Pain farci aux poivrons et poulet
Cake express au sucre de canne et amandes
Cake au thon poivrons et tomates
Gâteau aux bananes et aux carottes
Muffins cacao orange
Étoiles croustillantes au sucre
Cake express au sucre complet non raffiné
Partagez avec la communauté !
Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode “question” ou “astuce” si cela se prête mieux à votre commentaire.
0/400 Limite de caractères