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Creator
"Ça y est, c'est la fin du dimanche ! Encore un peu de repos avant d'attaquer une nouvelle semaine. Je sais pas chez vous, mais ici, ça va jongler ! Entre formations, cuisine et photos, et surtout les vacances du loulou, on va avoir une semaine bien rythmée ! Et pour prendre des forces, je vous propose la recette d'un crumble à la myrtilles fraîches... c'est un peu un croisement avec une tarte et c'est juste un vrai régal !"
Temps total : 1 heure 20 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 50 minutes, Repos : 15 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
400 grammes de farine
100 grammes de sucre cassonade
150 grammes de beurre ( froid )
2 oeufs
1/2 sachet de levure chimique
1 pincée de sel
2 c. à c. de cannelle
500 grammes de myrtille ( fraîches )
1 c. à s. de maïzena
100 grammes de cassonade
Étape 1/2
400 grammes de farine - 100 grammes de sucre cassonade - 150 grammes de beurre ( froid ) - 2 oeufs - 1/2 sachet de levure chimique - 1 pincée de sel - 2 c. à c. de cannelle
Étape 2/2
500 grammes de myrtille ( fraîches ) - 1 c. à s. de maïzena - 100 grammes de cassonade
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