Crumble léger pomme cerise

Show devant, une super recette !

4.8

25 avis

"Crumble léger pomme cerise"



Temps total : 1 heure 5 minutes

Préparation : 10 minutes, Cuisson : 30 minutes, Repos : 25 minutes

Ingrédients pour 4 personnes

4 pommes

20 cerises dénoyautées

1 verre d'eau

2 c. à c. de miel

1 c. à c. d'extrait de vanille

40 grammes de farine

15 grammes d'huile

15 grammes de sucre de canne


Étape 1/2

Laver les pommes, les éplucher et les découper en morceau. Laver les cerises et les découper en morceaux. Mettre les fruits dans une sauteuse avec l'eau, la vanille et le miel. Laisser cuire à feu moyen. Remuer au bout de 5-10 minutes. Laisser cuire à feu doux avec un couvercle pendant 30 minutes.

Étape 2/2

Dans un récipient, mettre la farine, l'huile, le sucre et mélanger jusqu'à obtenir une pâte sableuse. Une fois les fruits cuits, les déposer dans un plat allant au four. Ajouter la pâte sableuse au-dessus. Enfourner à 180 degrés pendant 25 minutes jusqu'à ce que la pâte sablée devienne dorée.

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