Cookies-brownie à la noisette allégés

Une recette facile et rapide

4.6

15 avis

"Valeurs nutritionnelles par portion 110 kcal 7,5g G - 3g P - 7,2g L"



Temps total : 25 minutes

Préparation : 10 minutes, Cuisson : 15 minutes


Ingrédients pour 10 personnes

40 grammes de beurre

90 grammes de farine

1 piece d'oeuf

30 grammes de cacao

70 grammes d'erytritol

1 pincée de levure

35 grammes de purée de noisette

1 pincée de fleur de sel


Étape 1/3

40 grammes de beurre - 1 piece d'oeuf - 70 grammes d'erytritol - 35 grammes de purée de noisette

Sortez le beurre du frigo au moins 20min avant de commencer la recette. Préchauffez votre four à 180°C. Mélangez l'œuf, le sucre et le beurre. Ajoutez ensuite la purée de noisette et mélangez de nouveau.

Étape 2/3

90 grammes de farine - 30 grammes de cacao - 1 pincée de levure - 1 pincée de fleur de sel

Versez enfin la farine, le cacao et la levure et mélangez jusqu'à une pâte que vous pouvez travailler à la main. Ajoutez enfin les pépites de chocolat et formez 10 ronds de pâte.

Étape 3/3

Déposez sur une plaque de cuisson recouverte de papier cuisson puis appuyez dessus pour étalez-les. Enfournez 12 à 15min et laissez refroidir totalement à de déguster.

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