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Tapas d'apéro
Une recette facile et rapide
Temps total : 1 heure 25 minutes
Préparation : 10 minutes, Cuisson : 1 heure 15 minutes
Ingrédients pour 2 personnes
300 grammes de viande de boeuf hachée bœuf haché
1 piece d'oeuf
1 piece d'oignon coupé en dés
25 grammes de chapelure
1/4 botte de persil ( ciselé )
1/4 bloc de parmesan ( coupé en dés )
45 grammes de pignons de pin
1/2 c. à c. de sel
1 tour de poivre
1 piece d'oignon rouge ( coupé en lamelles )
1 gousse d'ail pressée
1 bouteille de passata
1 boîte de tomate ( pelées )
4 carrés de pâte feuilletée
1 piece d'aubergines et poivrons cuits
2 c.à s. de câpres
1 boule de mozzarella
2 tranches de jambon de parme
1 boîte de tomates cerises
Étape 1/2
Étape 2/2
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