Croqu'wafle madame

Une recette facile et rapide

4.9

15 avis

"Valeurs nutritionnelles par portion 338 kcal 23,5g G 28,2g P 15,1g L"



Temps total : 10 minutes

Préparation : 5 minutes, Cuisson : 5 minutes


Ingrédients pour 2 personnes

80 grammes de farine de sarrasin

100 grammes de blancs d'oeufs

60 ml de lait de soja

1 pincée de bicarbonate

1/2 c à c de vinaigre de cidre

1 c à c de paprika fumé

Sel, poivre

30 grammes de fromage

1 piece d'oeuf


Étape 1/2

Préparez les gaufres. Mélangez tous les ingrédients secs puis ajoutez les blancs d'œufs et le lait en mélangeant entre chaque. Faites chauffer votre gaufrier et faites cuire vos gaufres.

Étape 2/2

Une fois cuites, déposez le jambon et le fromage et faire réchauffer dans un appareil à gaufre ou au four. Pendant ce temps, faites cuire l'œuf au plat. Ajoutez sur le croque et déguster aussitôt.

Partagez avec la communauté !

Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode “question” ou “astuce” si cela se prête mieux à votre commentaire.

ChefClub

0/400 Limite de caractères