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Bowlcake à l'emmental
Une recette facile et rapide
Temps total : 10 minutes
Préparation : 7 minutes, Cuisson : 3 minutes
Ingrédients pour 1 personne
1 piece d'oeuf
1/2 c à c de vinaigre de cidre
60 grammes de fromage blanc
35 grammes de farine de sarrasin
10 grammes de farine d'amandes
1/3 c à c de bicarbonate
10 grammes d'emmental ( râpé )
Sel, poivre
Étape 1/1
Mélangez tous les ingrédients secs. Ajoutez l'œuf, le vinaigre et le fromage blanc en mélangeant entre chaque. Ajoutez enfin le sel, le poivre et versez dans un bol. Faites cuire 2,30min environ (ça peut varier selon votre micro-onde et la garniture) et laissez tiédir 1min avant de démouler et de déguster.
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