Mini cake butternut et thon

Recette facile et rapide

4.4

10 avis

"Valeurs nutritionnelles par portion 124kcal 10,5g G - 10,7g P - 4,1g L"



Temps total : 48 minutes

Préparation : 8 minutes, Cuisson : 40 minutes


Ingrédients pour 8 personnes

2 pieces d'oeuf

100 grammes de purée de courge

30 grammes de farine de pois chiche

60 grammes de farine

30 grammes de farine de sarrasin

1 sachet de levure

40 grammes de fromage blanc

25 ml de lait

150 grammes de thon

50 grammes d'emmental

1 c.à s. de graines de tournesol


Ustensiles

Moule à cake


Étape 1/1

Mélangez les oeuf et la purée de courge. Ajoutez les farines la levure et mannegre de nouveau. Versez enfin le fromage blanc et le lait. Salez, poivrez. ajoutez enfin le thon, et l'emmental râpée et versez dans des moules à cake individuels. Parsemez de graines de tournesol et enfournez 35 à 40min en surveillant la cuisson. Laissez tiédir avant de démouler et de déguster.

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