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Gaufres maison jambon et olives
Recette facile et rapide
Temps total : 7 minutes
Préparation : 5 minutes, Cuisson : 2 minutes
Ingrédients pour 8 personnes
50 grammes de farine de sarrasin
50 grammes de farine de pois chiche
1 pincée de levure chimique
2 pieces d'oeuf
60 ml de lait
Sel, poivre
40 grammes d'olives vertes
70 grammes de jambon cuit
40 grammes d'emmental ( râpé )
Ustensiles
Mixeur
Étape 1/1
Mélangez tous les ingrédients secs. Ajoutez les œufs et le lait et mélangez de nouveau. Salez et poivrez. Mixez les olives et le jambon et ajoutez à la pâte. Faites chauffer le gaufrier et faites cuire les gaufres 2min environ. Degustez aussitôt.
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