Gaufres maison jambon et olives

Recette facile et rapide

4.4

10 avis

"Valeurs nutritionnelles par portion 102kcal 7,5g G - 7,1g P - 4,8g L"



Temps total : 7 minutes

Préparation : 5 minutes, Cuisson : 2 minutes


Ingrédients pour 8 personnes

50 grammes de farine de sarrasin

50 grammes de farine de pois chiche

1 pincée de levure chimique

2 pieces d'oeuf

60 ml de lait

Sel, poivre

40 grammes d'olives vertes

70 grammes de jambon cuit

40 grammes d'emmental ( râpé )


Ustensiles

Mixeur


Étape 1/1

Mélangez tous les ingrédients secs. Ajoutez les œufs et le lait et mélangez de nouveau. Salez et poivrez. Mixez les olives et le jambon et ajoutez à la pâte. Faites chauffer le gaufrier et faites cuire les gaufres 2min environ. Degustez aussitôt.

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