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Bowlcake de semoule aux carottes
Une recette facile et rapide
Temps total : 8 minutes
Préparation : 5 minutes, Cuisson : 3 minutes
Ingrédients pour 1 personne
40 grammes de semoule de blé ( fine )
15 grammes de farine d'amandes
1 piece d'oeuf
50 grammes de fromage blanc
1/2 c à c de bicarbonate
1/2 c à c de jus de citron
30 grammes de carotte ( râpées )
20 grammes de chèvre
Sel, poivre
Étape 1/2
Mélangez tous les ingrédients secs dans un bol. Ajoutez l'oeuf, le fromage blanc et le jus de citron en mélangeant entre chaque. Assaisonnez, ajoutez enfin les carottes râpées et le chèvre en morceaux et faites cuire 2,30 à 3min au micro onde.
Étape 2/2
Démoulez dans une assiette, ajoutez le topping de votre choix (ici cottage cheese) et dégustez aussitôt.
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