Brioches au chocolat moelleuses et vegan

Choco

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"Je vous présente mes ChocoWap , des petites brioches toutes moelleuses, express, sans sucre raffinés, sans œufs ni produits laitiers pour qu’ils puissent être réalisés par la majorité d’entre vous"



Temps total : 25 minutes

Préparation : 15 minutes, Cuisson : 10 minutes

Ingrédients pour 4 personnes

25 grammes de beurre de cacahuète

100 grammes de compote de pomme sans sucre

80 grammes de farine de blé

3 grammes de levure chimique

40 grammes de pépites de chocolat noir


Étape 1/2

Préchauffez votre four à 180C Mélangez la purée de cacahuète et la compote. Ajoutez la farine, la levure et les pépites de chocolat.

Étape 2/2

Avec une cuillère à glace, prélevez des boules de pâtes et déposez les sur une grille recouverte de papier cuisson. Enfournez 10min.

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