Chefclub logoChefclub logo

Recettes/Fr/Plat-principal/Accompagnements/Salade de patate douce roquette et sauce cacahuètes

Salade de patate douce roquette et sauce cacahuètes

En cuisine avec cham_is_bored !

4.5

15 avis

cham_is_bored

cham_is_bored

Creator

"Une recette inspirée du livre que mes colocs m’ont offert pour mon annif! Et c’était excellent. Prête en 10 min chrono, hyper simple mais sophistiquée! Un pur régal hihi!"

Temps total : 10 minutes

Préparation : 7 minutes, Cuisson : 3 minutes

Ingrédients pour 2 personnes

1 patate douce

2 grosse poignée de roquette

1/2 oignon rouge

1 c.à s. de beurre de cacahuète

2 c.à s. de sauce soja

2 c.à s. de jus de citron

Étape 1/1

Couper la patate en tout petite dés et cuire 3 min au micro-ondes dans un récipient adapté. Mélanger le jus, la sauce soja et le beurre de cacahuèttes. Délayer avec de l'eau si la sauce est trop liquide. Emincer l'oignon. Mélanger tous les ingrédients ensemble.

Partagez avec la communauté !

Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode “question” ou “astuce” si cela se prête mieux à votre commentaire.

ChefClub

0/400 Limite de caractères

Découvrez aussi

Salade de lentilles aux légumes rôtis

Buddha bowl vegan à la patate douce

Salade de pâtes au boeuf et persillade

Salade aux asperges vertes et petits pois

Salade grecque complète petit épeautre et pois chiches

Gratin aubergine patate douce feta aux cacahuètes

Gaufres de patate douce

Bagels aux crevettes et au concombre

Salade à la patate douce et au tempeh

Patates douces rôties aux épices

Accompagnements-Nos autres recettes

Veggie bowl façon asiatique

Pommes de terres sauce chimichurri revisitée

Lentilles aux tomates confites

Salade de lentilles corail tomates et concombre

Fried veggies - vegan pesto - faux foie gras

Légumes à la japonaise

Tagliatelles de concombre & sauce soja

Marrocan stew

Crevettes aux légumes

Légumes et feta rôtis - fleurs comestibles