Muffins faciles à la vanille

En cuisine avec mc-au-naturel !

4.8

49 avis

"Bonjour la team ! Comment allez-vous ? Aujourd'hui, ça sera une petite recette facile et idéale pour un goûter. À la maison, les enfants adorent les muffins et moi j'aime bien en faire car ça ne prend vraiment pas beaucoup de temps. Maman contente, enfants contents, tout va bien"



Temps total : 25 minutes

Préparation : 5 minutes, Cuisson : 20 minutes


Ingrédients pour 6 personnes

220 grammes de farine de blé

75 grammes de beurre ( fondu )

150 grammes de sucre de canne

160 ml de lait

1 c.à s. d'arôme de vanille

1 sachet de levure chimique

2 oeufs


Étape 1/2

Mélangez dans un grand bol la farine, la levure et le sucre. Dans un autre bol mélangez les oeufs, le beurre et le lait . Incorporez le mélange farine-sucre-levure à la préparation précédente jusqu'à obtenir une pâte homogène. Préchauffez le four à 180 degrés sur chaleur tournante.

Étape 2/2

Remplissez vos caisettes à muffins mais pas complètement car ils vont gonfler à la cuisson. Laissez 1-2cm de "vide". Enfournez 15/20 minutes selon les fours. Laissez refroidir sur une grille avant de déguster. Bon appétit mes gourmands.

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