Champignons farcis maison

En cuisine, ça va être show !

4.2

5 avis

"Une façon très sympa de manger des champions de Paris !"



Temps total : 50 minutes

Préparation : 30 minutes, Cuisson : 20 minutes

Ingrédients pour 4 personnes

20 champions

1 échalote

2 c. à s. d'huile d'olive

1 c. à c. de sel et poivre

4 tranches de jambon

1 boîte de sauce tomate

1 c. à c. d'origan

50 grammes de gruyère


Étape 1/1

Il suffit de couper les pieds des champions, les émincer en petits morceaux, ajouter une échalote, un filet d'huile d'olive, sel et poivre. mettre le mélange au fond d'un plat. déposer par dessus les têtes de champignons, les remplir de petits morceaux de jambon, de sauce tomate puis parsemer d'origan, sel, poivre et gruyère. passer au four 20mn à 180°. c'est un délice !

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