Soupe de chou-fleur champignons et lait de coco

Bouillon

4.5

15 avis

"Et voilà ce qui nous attend en entrée pour ce soir : un bouillon de légume"



Temps total : 40 minutes

Préparation : 15 minutes, Cuisson : 25 minutes


Ingrédients pour 1 personne

1 piece d'oignon

1 piece de chou-fleur

4 pieces de pommes de terre

1/2 litres de lait de coco

1 c. à c. de sel

100 grammes de champignon


Étape 1/2

1 piece d'oignon - 1 piece de chou-fleur - 4 pieces de pommes de terre - 1/2 litres de lait de coco - 1 c. à c. de sel

Un bouillon preparé avec des oignons, chou fleur, pommes de terre et lait de coco.

Étape 2/2

100 grammes de champignon

Et pour finir, quelques champignons déposés sur le bol.

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