Tarte fine à la crème de poivron et tomate,

Tarte fine

4.5

15 avis

"Petite tarte fine (pâte brisé au parmesan) à la crème de poivron et tomate, un petit peu de jambon sec"



Temps total : 30 minutes

Préparation : 15 minutes, Cuisson : 15 minutes

Ingrédients pour 4 personnes

4 pieces de tomate

1 piece de pâte brisé au parmesan

1 piece de poivron rouge

1 c. à c. de sel

1 pincée de poivre

1 filets d'huile d'olive

4 c. à c. de parmesan ( râpé )

4 tranches de jambon sec


Étape 1/6

Préchauffez le four th. 6 (180 °C). Posez une feuille de papier sulfurisé sur la plaque du four.

Étape 2/6

4 pieces de tomate

Pelez et épépinez les tomates, coupez-les en petits morceaux.

Étape 3/6

1 piece de pâte brisé au parmesan

Découpez 20 fonds dans la pâte brisé au parmesan avec un emporte-pièce de 5 cm de diamètre. Déposez-les sur la plaque.

Étape 4/6

1 piece de poivron rouge

Etalez un peu de coulis de poivron sur chaque fond de tarte, couvrez de tomates.

Étape 5/6

1 c. à c. de sel - 1 pincée de poivre - 1 filets d'huile d'olive - 4 c. à c. de parmesan ( râpé )

Salez, poivrez, et versez 1 filet d’huile d’olive , fromage rape. Enfournez 15 min.

Étape 6/6

4 tranches de jambon sec

Un petit peu de jambon sec. Servez chaud ou tiède.

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