Wrap aux œufs

Recette facile et rapide

4.5

15 avis

"327Kc P : 22.9g G : 32.7g L : 10.4g"



Temps total : 15 minutes

Préparation : 5 minutes, Cuisson : 10 minutes


Ingrédients pour 1 personne

1 piece de tortillas

1 piece d'oeuf

30 grammes de thon

30 grammes de fromage blanc 0%

1 piece de petite tomate

1/2 c à c de câpres⁣⁣

1 c.à s. de Ciboulette⁣⁣

1/2 c à c de jus de citron⁣⁣

Sel, poivre


Étape 1/2

Faites bouillir de l'eau et faites cuire votre œuf 10min. Pendant ce temps, coupez votre tomate en lamelle. Lorsque votre œuf est cuit, passez-le sous l'eau froide pour le refroidir puis enlever la coque.

Étape 2/2

Dans un bol, mélangez le thon et le fromage blanc, ajoutez la ciboulette, les câpres et assaisonnez. Coupez l’œuf en petits morceaux et ajoutez-les au thon. Étalez l’œuf mimosa sur votre tortilla. Ajoutez les lamelles de tomates puis refermez votre wrap à l'aide d'un cure-dent. Dégustez aussitôt avec une salade.

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