Brownie au chocolat sans œufs ni sucre

Une gourmandise pas trop culpabilisante

4.4

10 avis

"Bonjour à tous ! Ce matin je vous présente ma petite recette de brownie vegan, sans œuf, sans sucre ajouté et délicieux !"



Temps total : 35 minutes

Préparation : 20 minutes, Cuisson : 15 minutes

Ingrédients pour 4 personnes

230 grammes de chocolat noir

130 grammes de beurre demi-sel

3 bananes

50 grammes de noisettes ( grossièrement concassées (facultatif) )

90 grammes de farine


Étape 1/2

Préchauffer le four à 180°c. faire fondre le chocolat et le beurre. mixer la banane (ajouter ici du sucre si vous le souhaitez) puis ajouter le mélange précédent, la farine et mélanger. facultatif : pour ajouter du croquant et gourmand j'ai ajouté quelques noisettes grossièrement concassées.

Étape 2/2

Verser la préparation dans un moule, ici moule tablette carré @guydemarle de 21cm. enfourner environ 15mn, surveiller la cuisson avec la lame d'un couteau, le temps dépend du moule utilisé et du four. laisser refroidir avant de démouler puis dégustez !

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