Lait épicé au curcuma, gingembre et à la cannelle

Lait d'or

4.5

10 avis

"Golden latte, lait d'or, golden milk. Autant de noms pour désigner une boisson réputée pour ses vertus antioxydantes et anti inflammatoires."



Temps total : 30 minutes

Préparation : 15 minutes, Cuisson : 15 minutes


Ingrédients pour 1 personne

6 c. à c. de curcuma en poudre

1 c. à c. de gingembre en poudre

1 c. à c. de cannelle en poudre

1/2 c. à c. de poivre

150 ml d'eau

100 ml de lait végétal

1 c. à c. de sirop d'agave


Étape 1/4

6 c. à c. de curcuma en poudre - 1 c. à c. de gingembre en poudre - 1 c. à c. de cannelle en poudre - 1/2 c. à c. de poivre

Préparation de la pâte que vous pourrez conservez au frigo : Mélanger les épices.

Étape 2/4

150 ml d'eau

Ajouter 150ml d'eau Chauffer à la casserole jusqu'à obtention d'une pâte.

Étape 3/4

100 ml de lait végétal

Pour chaque boisson Prélever 1 cc de pâte la mélanger avec 100ml de lait végétal (nous on aime bien l'avoine).

Étape 4/4

1 c. à c. de sirop d'agave

Ajouter 1 cc de sirop s'agave ou d'érable Faire chauffer sans porter à ébullition.

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