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Lait épicé au curcuma, gingembre et à la cannelle
Lait d'or
Creator
"Golden latte, lait d'or, golden milk. Autant de noms pour désigner une boisson réputée pour ses vertus antioxydantes et anti inflammatoires."
Temps total : 30 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 15 minutes
Ingrédients pour 1 personne
6 c. à c. de curcuma en poudre
1 c. à c. de gingembre en poudre
1 c. à c. de cannelle en poudre
1/2 c. à c. de poivre
150 ml d'eau
100 ml de lait végétal
1 c. à c. de sirop d'agave
Étape 1/4
6 c. à c. de curcuma en poudre - 1 c. à c. de gingembre en poudre - 1 c. à c. de cannelle en poudre - 1/2 c. à c. de poivre
Préparation de la pâte que vous pourrez conservez au frigo :
Mélanger les épices.
Étape 2/4
150 ml d'eau
Ajouter 150ml d'eau
Chauffer à la casserole jusqu'à obtention d'une pâte.
Étape 3/4
100 ml de lait végétal
Pour chaque boisson
Prélever 1 cc de pâte la mélanger avec 100ml de lait végétal (nous on aime bien l'avoine).
Étape 4/4
1 c. à c. de sirop d'agave
Ajouter 1 cc de sirop s'agave ou d'érable
Faire chauffer sans porter à ébullition.
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