Crumb' flan au butternut

Show devant, une super recette !

4.5

15 avis

"Crumb' flan au butternut"



Temps total : 50 minutes

Cuisson : 50 minutes


Ingrédients pour 1 personne

2 oeufs

230 grammes de cassonade

110 grammes de compote

200 grammes de butternut

210 grammes de farine tamisée

1 c. à c. de levure chimique

1 c. à c. de cannelle

50 grammes de pépites de chocolat

80 grammes de farine

80 grammes de beurre


Étape 1/2

Blanchir les œufs et la cassonade. Ajouter la compote et le butternut. Mélanger. Ajouter la farine tamisée, la levure et la cannelle. Pour la gourmandise, ajouter des pépites de chocolat. Mélanger. Verser la préparation dans votre moule.

Étape 2/2

Pour le crumble, mélanger avec les doigts le sucre, le beurre et la farine jusqu'à obtenir une texture sableuse. Ajouter le crumble sur le gâteau. Enfourner 50 minutes à 180 degrés.

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