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Tarte feuilletée pommes cassis
Une recette facile et rapide
Temps total : 50 minutes
Préparation : 10 minutes, Cuisson : 40 minutes
Ingrédients pour 8 personnes
200 grammes de cassis congelés
50 grammes de cassonade
350 gramas de pâte feuilletée maison ou du commerce
1 oeuf
2 sachets de sucre vanillé
1,5 kg de pomme
Étape 1/2
200 grammes de cassis congelés - 50 grammes de cassonade - 350 gramas de pâte feuilletée maison ou du commerce
Faire une compotée avec le cassis et la cassonade. Si vous n'avez pas de cassis congelés vous pouvez utiliser une confiture de cassis pauvre en sucre. Préchauffez le four à 180° convection naturelle. Etalez la pâte feuilletée en rectangle, tartinez avec la compotée de cassis.
Étape 2/2
1 oeuf - 2 sachets de sucre vanillé - 1,5 kg de pomme
Si vous avez un reste de compotée, elle peut s'utiliser pour parfumer les produits laitiers natures. Pelez et tranchez finement les pommes. Disposez-les sur la compotée de cassis.
Saupoudrez de sucre vanillé. Enfournez 35 à 40 minutes.
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