Tarte normande fondante

Show devant, une super recette !

4.4

10 avis

"Tarte normande"



Temps total : 35 minutes

Cuisson : 35 minutes


Ingrédients pour 6 personnes

330 grammes de farine

120 g de beurre mou type

60 g de sucre glace

1 sachet de vanille

4 pieces d'oeuf

50 g de sucre

1 sachet de sucre vanillé

50 g de poudre d'amande

15 cl de crème liquide

4 pieces de pomme


Étape 1/2

Étaler la pâte et foncer la pâte dans un cercle. Piquer le fond de tarte avec une fourchette. Éplucher et coucher les pommes en dés. Déposer les pommes sur le fond de tarte.

Étape 2/2

Pour l'appareil, battre les œufs avec les sucres. Ajouter la farine, la poudre d'amande et la crème liquide. Verser la préparation sur les pommes. Enfourner 35 minutes à 180 degrés. Surveiller bien la cuisson. Saupoudrer la tarte de sucre 10 minutes avant la fin de cuisson pour la faire caraméliser.

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