Pudding de chia façon Tiramisu choco

J’espère que vous l’aimerez autant que moi! A la fois fraîche et gourmande.

4.5

10 avis

"Dès que j’ai vu cette idée sur Pinterest, je me suis empressée de réaliser cette petite recette toute simple et qui fait son effet : un pudding de chia façon tiramisu au cacao. Vous le savez, no me gusta le café. Ingrédients pour 2 personnes"



Temps total : 6 heures 15 minutes

Préparation : 15 minutes, Repos : 6 heures


Ingrédients pour 2 personnes

25 grammes de graines de chia

2,5 c. à c. de cacao brut

140 ml de lait

25 grammes de fromage blanc 0%

10 grammes de sirop d'agave


Étape 1/6

25 grammes de graines de chia - 140 ml de lait - 25 grammes de fromage blanc 0% - 10 grammes de sirop d'agave

Dans un récipient hermétique (pour moi un pot de confiture vide), ajouter tous les ingrédients sauf le cacao et mélanger.

Étape 2/6

Mélanger à nouveau 5 minutes plus tard, refermer le récipient et réserver au frigo minimum 6h.

Étape 3/6

1 c. à c. de cacao brut

Pour le montage, verser 1/3 de la préparation dans un verre et ajouter 1 CAC de cacao brut. Mélanger.

Étape 4/6

1,5 c. à c. de cacao brut

Répéter l’opération avec 1/3 de la préparation mais ajouter 1,5 CAC de cacao brut.

Étape 5/6

Verser dans 1 ou 2 verrines la base la plus forte en cacao, puis la plus légère et enfin la nature.

Étape 6/6

Ajouter du fromage blanc sur le dessus et saupoudrer de cacao.

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ChefClub

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