Gâteaux soufflé aux pommes

Recette facile et rapide

4.7

10 avis

"Valeurs nutritionnelles par portion 77kcal 15,3g G - 5g P - 2,9g L"



Temps total : 55 minutes

Préparation : 10 minutes, Cuisson : 45 minutes

Ingrédients pour 8 personnes

1 piece de pomme

2 pieces d'oeuf

60 grammes d'érythritol⁠ ( ou autre sucrant )

500 grammes de fromage blanc

1 c.à s. de vanille en poudre

20 grammes de farine

20 grammes de maizena


Étape 1/2

Préchauffez votre four à 180°C. Épluchez et coupez la pomme en lamelles assez fines. Mélangez les œufs, le sucre et le fromage blanc. Ajoutez la vanille en poudre, la farine d'avoine et la maïzena. Mélangez bien jusqu'à ce qu'il n'y ai pus de grumeaux.

Étape 2/2

Versez la pâte dans un moule cjemisez de papier cuisson, ajoutez les lamelles de pommes et enfournez 40 à 45min. A la sortir du four, laissez refroidir à température ambiante puis réservez au frais une moins une nuit avant de déguster.

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