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Yaourts maison à la confiture de fraises
Recette ultra simple
Creator
"1ère fois que j’obtiens la texture aussi ferme... sirop barbe à papa, sirop bonbon fraise tagada & yaourts av confiture de fraises"
Temps total : 4 heures 10 minutes
Préparation : 10 minutes, Cuisson : 4 heures
Ingrédients pour 6 personnes
1 l de lait entier
1 sachet de ferments alsa
5 c. à s. de lait en poudre 1/2 écrémé
2 c. à s. de sirop ( ou confiture )
Confiture de fraises
Étape 1/2
Mettre le lait dans un saladier. Ajouter le ferment. Ajouter le lait en poudre. Remuer. Verser 1 à 2 CAS de sirop ( selon vos goûts ) ou de confiture au fonds de vos yaourts.
Étape 2/2
Verser le mélange lait/ ferment/ lait en poudre sur vos sirop et remuer, pour la confiture ne pas remuer. Faite cuire P1 - 4h ( avec l’express).
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