Pécan coffee cake

Cake

4.7

20 avis

"Au café et aux noix de pécan ce cake tout gourmand sera la bonne recette qui accompagnera votre petit déjeuner, goûter ou brunch."



Temps total : 55 minutes

Préparation : 15 minutes, Cuisson : 40 minutes


Ingrédients pour 10 personnes

4 grammes de café soluble

3 pieces d'oeuf

1 c. à s. d'eau

125 grammes de yaourt à la grecque

100 grammes de noix de pécan

180 grammes de farine de petit épeautre

40 grammes de flocons d'avoine

11 grammes de poudre à lever

75 grammes de sirop d'agave


Étape 1/5

Préchauffez votre four à 180C.

Étape 2/5

4 grammes de café soluble - 1 c. à s. d'eau - 100 grammes de noix de pécan

Mélangez le café soluble avec un peu d’eau. Hachés vos noix de pécans.

Étape 3/5

3 pieces d'oeuf - 125 grammes de yaourt à la grecque - 180 grammes de farine de petit épeautre - 40 grammes de flocons d'avoine - 11 grammes de poudre à lever - 75 grammes de sirop d'agave

Mélangez tous les ingrédients ensembles.

Étape 4/5

Beurrez et farinez un moule à cake.

Étape 5/5

Versez la préparation et enfournez pendant 40min.

Partagez avec la communauté !

Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode “question” ou “astuce” si cela se prête mieux à votre commentaire.

ChefClub

0/400 Limite de caractères