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Pâté en croûte
Recette de Pâté en croûte
Temps total : 17 heures
Préparation : 30 minutes, Cuisson : 2 heures 30 minutes, Repos : 14 heures
Ingrédients pour 6 personnes
1 c. à s. de beurre
1 c. à s. de farine
2 pieces de pâtes brisées
2 pieces de côtes de porc
1 bloc de foie gras
1 c. à s. de sel
1 pincée de poivre
100 grammes de Salade ( de votre choix )
Étape 1/6
1 c. à s. de beurre - 1 c. à s. de farine - 2 pieces de pâtes brisées
Étape 2/6
2 pieces de côtes de porc
Étape 3/6
1 bloc de foie gras - 1 c. à s. de sel - 1 pincée de poivre
Étape 4/6
Étape 5/6
Étape 6/6
100 grammes de Salade ( de votre choix )
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