Petits rochers à la noix de coco

Rien de plus simple

4.4

10 avis

sadysfood

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Creator

"Un délice !"



Temps total : 30 minutes

Préparation : 15 minutes, Cuisson : 15 minutes


Ingrédients pour 4 personnes

3 blanc d'œuf

150 grammes de sucre

150 grammes de noix de coco


Étape 1/4

Prechauffez le four à 180°C.

Étape 2/4

Montez les blancs en neige, rajoutez le sucre et la coco et mélangez à l'aide d'une maryse.

Étape 3/4

Si la pâte est encore trop souple, rajoutez de la noix de coco (personnellement j'ai dû en rajouter 50g).

Étape 4/4

Formez les rochers et cuire pendant 15 à 20 min.

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