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Crèmes dessert à la vanille
Fermes et délicieuses !
Creator
"J'ai augmenté la quantité de lait entier par rapport aux précédentes pour que la quantité prime sur le lait concentré et la crème."
Temps total : 9 heures 5 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 50 minutes, Repos : 8 heures
Ingrédients pour 12 personnes
65 cl de lait entier
35 cl de lait concentré sucré
40 cl de crème fleurette liquide entière
60 grammes de maïzena
2 c. à s. de vanille liquide
Étape 1/1
Mélanger tous les ingrédients non chauffés (préalablement diluer la maïzena dans 3-4cs de lait).
mettre sur le programme desserts lactés 45mn + 5mn programme desserts moelleux. a la fin du programme, bien touiller chaque pot (sans hésiter, je l'ai fait ici avec un mini fouet à mayonnaise, ça refigera sans souci, cf la photo !) et laisser refroidir dans la machine éteinte avec couvercle.
enfin, réserver au frais plusieurs heures voire une nuit.
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